• ven. Sep 20th, 2024

Une unité de transformation de cacao ouvre à Madagascar


L’implantation est basée dans le district d’Ambanja, “capitale du cacao”, rapporte le ministère malgache de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat.

La cérémonie d’ouverture a eu lieu le 18 juillet.

L’unité a une capacité de traitement par heure de 1 tonne pour la production de poudre de cacao. Elle est financée par le trésor public dans le cadre du programme gouvernemental One District, One Factory (ODOF).

L’entreprise S2A Chocolaterie Ambanja a été choisie pour assurer la gestion de l’usine.

Pour l’approvisionnement en matière première, l’unité compte sur la production locale qui atteint en moyenne 15.000 tonnes par an, soit 90% de la production malgache de cacao





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