Comment avec une somme fixe mensuelle (retraite/salaire/) après avoir ôter les frais incontournables (loyer/EDF/gaz/eau/assurances/carburant) faites-vous avec ce qui reste pour la nourriture ? Évidemment, ceux qui vivent en ville sont particulièrement concernés. On ne compte pas l’habillement, les loisirs, les vacances, les cigarettes…Quels sont vos trucs et astuces…
Source STATISTA
Depuis février 2022, le magazine 60 Millions de Consommateurs publie également un baromètre mensuel de l’évolution des prix de l’alimentation, basé sur un panier de produits de première nécessité, qui comprend par exemple des pâtes, de l’huile d’olive, des œufs ou encore du beurre. Comme le montre notre infographie, basée sur ces données, le prix des sucres et édulcorants a connu la plus forte augmentation entre avril 2023 et avril 2024, atteignant 4,9 % sur l’année. Les huiles arrivent en deuxième, avec une augmentation de 4,6 %, suivies du chocolat en tablette (4,4 %).
Si cette hausse reste marquée, elle est malgré tout beaucoup moins importante que l’année dernière. Entre décembre 2022 et décembre 2023, le prix des sucres et édulcorants avait par exemple augmenté de plus de 15 % en moyenne. L’inflation alimentaire a atteint un peu moins de 12 % sur l’année 2023, soit bien plus que l’inflation générale, qui s’est établie à 4,9 % sur l’année.
En complément : une comparaison de l’évolution du prix du panier dans une sélection d’enseignes.
Vous trouverez plus d’infographie sur Statista
Quelles chaînes de supermarchés sont les moins chères ?
En cette période d’inflation, beaucoup de Français accordent une attention accrue à leurs dépenses. Un suivi réalisé par Le Parisien à partir des données de l’UFC-Que choisir donne une idée de l’évolution des prix de vingt produits de consommation courante dans plusieurs chaînes de supermarchés (hors hard-discount) depuis janvier 2022. Quelles sont les enseignes les moins chères pour faire ses courses en ce début d’année 2024 ?
Comme le montre notre graphique basé sur ce suivi, les Français ont en moyenne vu leur ticket de caisse flamber de 20 % en l’espace de deux ans. L’enseigne la moins chère reste E.Leclerc, où le prix moyen du panier de vingt produits s’élevait à 77,2 € en janvier 2024 (+20,3 % sur deux ans). Elle est talonnée de près par les supermarchés Intermarché, qui affichaient un prix moyen de 77,8 € pour le même panier à la même date. Parmi les enseignes analysées dans notre graphique, Intermarché est celle qui a enregistré la hausse des prix la moins élevée sur deux ans (+18,6 %).
À l’opposé de l’échelle, Carrefour (Market/Hyper) et Auchan sont les distributeurs les plus chers de la comparaison, avec un prix moyen du panier qui était compris entre 82 € et 83 € en janvier 2024. Ces deux enseignes sont également celles où les prix ont le plus augmenté, avec une hausse moyenne comprise entre 22 % et 23 %.
En complément : les produits alimentaires qui ont le plus augmenté.
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