L’installation industrielle agroalimentaire Mavamar Industries SA a été inaugurée le 27 janvier à Sendou par le président sénégalais. D’une capacité de raffinage de 600 tonnes d’huile par jour, ce projet témoigne du potentiel du secteur à porter des projets générateurs d’emplois durables, avec 450 emplois directs et 200 emplois indirects.