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L\u2019huile de coco est particuli\u00e8rement populaire parmi les d\u00e9fenseurs d\u2019une alimentation saine<\/strong> et \u00e9quilibr\u00e9e. Avec les scandales \u00e0 r\u00e9p\u00e9titions de l\u2019huile de palme<\/a>, le produit a envahi l\u2019espace des produits alternatifs souvent m\u00eame industriels.<\/p>\n Son image \u00ab\u2009cool\u2009\u00bb, \u00ab\u2009tendance\u2009\u00bb et \u00ab\u2009\u00e9colo\u2009\u00bb<\/strong> lui a rapidement permis de se faire une place rapidement dans les trousses de toilette et les cuisines. Une \u00e9volution rapide qui s\u2019est faite sans prendre suffisamment du recul<\/strong> sur les conditions de production et de distribution de cette huile \u00ab\u2009miracle\u2009\u00bb, ni sur ses cons\u00e9quences \u00e0 long terme sur la sant\u00e9.<\/p>\n