{"id":27768,"date":"2026-05-13T11:03:35","date_gmt":"2026-05-13T09:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/2026\/05\/13\/alerte-rouge-la-consommation-mondiale-de-vin-seffondre-le-vignoble-francais-en-desarroi\/"},"modified":"2026-05-13T11:03:35","modified_gmt":"2026-05-13T09:03:35","slug":"alerte-rouge-la-consommation-mondiale-de-vin-seffondre-le-vignoble-francais-en-desarroi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/2026\/05\/13\/alerte-rouge-la-consommation-mondiale-de-vin-seffondre-le-vignoble-francais-en-desarroi\/","title":{"rendered":"Alerte \u00ab\u00a0rouge\u00a0\u00bb, la consommation mondiale de vin s&rsquo;effondre. Le vignoble fran\u00e7ais en d\u00e9sarroi"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Selon les toutes derni\u00e8res estimations de l\u2019Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) publi\u00e9es ce 12 mai 2026, la consommation mondiale de vin a plong\u00e9 de 2,7 % en 2025, pour atteindre seulement 208 millions d\u2019hectolitres, c\u2019est le niveau le plus bas depuis 1957. Apr\u00e8s une chute d\u00e9j\u00e0 historique de 3,3 % en 2024, la tendance semble claire, ce vin, fleuron de notre patrimoine, perd la bataille face \u00e0 l\u2019inflation, \u00e0 la d\u00e9saffection des jeunes g\u00e9n\u00e9rations et aux bouleversements g\u00e9opolitiques.<\/p>\n<p>La France, deuxi\u00e8me consommateur mondial derri\u00e8re les \u00c9tats-Unis, n\u2019est pas \u00e9pargn\u00e9e. Notre consommation nationale baisse d\u2019environ 4\u202f% par an. Les jeunes boudent le vin rouge traditionnel \u00e0 table, au profit de boissons sans alcool ou du ros\u00e9. Les stocks s\u2019accumulent avec une surproduction chronique dans les bassins historiques du Bordelais, du Languedoc et du sud de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne.<\/p>\n<p>Face \u00e0 cette d\u00e9route, en novembre 2025, 130 millions d\u2019euros on \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9s par l&rsquo;\u00c9tat pour arracher d\u00e9finitivement des milliers d\u2019hectares de vignes. L\u2019Union europ\u00e9enne a suivi en f\u00e9vrier 2026 avec 40 millions d\u2019euros pour financer la distillation de crise de plus d\u2019un million d\u2019hectolitres de vin invendable. Des mesures d\u2019urgence qui sonnent comme un aveu d\u2019impuissance.<\/p>\n<p>Gel\u00e9es, canicules et s\u00e9cheresses \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition n&rsquo;arrangent rien, et ont fait chuter la production fran\u00e7aise \u00e0 des niveaux historiquement bas en 2025 (autour de 34-36 millions d\u2019hectolitres). Co\u00fbts en hausse, exportations fragilis\u00e9es par les tensions internationales\u2026 Les vignerons, v\u00e9ritables gardiens du terroir, sont au bord de la rupture. Des centaines de domaines ont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9pos\u00e9 le bilan.<\/p>\n<p>\u00c0 la fois identit\u00e9 et \u00e9conomie, le vin fran\u00e7ais fait vivre des centaines de milliers de familles, et rapporte des milliards \u00e0 l\u2019export. Face \u00e0 cette crise structurelle, il apparait plus qu&rsquo;urgent de repenser la fili\u00e8re avant que nos vignobles ressemblent \u00e0 des champs de ruines.<\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d, s, id) {  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];  if (d.getElementById(id)) return;  js = d.createElement(s); js.id = id;  js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/fr_FR\/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3\";  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, \"script\", \"facebook-jssdk\"));<\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.francesoir.fr\/societe-economie\/alerte-rouge-la-consommation-mondiale-de-vin-s-effondre-le-vignoble-francais-en\" target=\"_blank\"\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selon les toutes derni\u00e8res estimations de l\u2019Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) publi\u00e9es ce 12 mai 2026, la consommation mondiale de vin a plong\u00e9 de 2,7 %&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27768\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}