Source REPORTERRE<\/a><\/p>\n Premi\u00e8re surface agricole de l\u2019UE, la France peine \u00e0 nourrir sa population\u00a0: elle pr\u00e9f\u00e8re exporter, d\u00e9nonce un rapport de Terre de liens. Un \u00ab\u00a0<\/small>scandale\u00a0<\/small>\u00bb orchestr\u00e9 par l\u2019agro-industrie.<\/p>\n \u00ab\u00a0<\/small>Un scandale made in France.\u00a0<\/small>\u00bb<\/em> Voil\u00e0 comment l\u2019association Terre de liens r\u00e9sume l\u2019usage des terres agricoles en France. Dans un rapport<\/a> sur la souverainet\u00e9 alimentaire, publi\u00e9 le 17\u00a0f\u00e9vrier, elle d\u00e9cortique les paradoxes de l\u2019agriculture fran\u00e7aise en se penchant sur les usages des terres agricoles. Verdict\u00a0: la France a beau \u00eatre la premi\u00e8re surface agricole de l\u2019Union europ\u00e9enne, elle compte 11 millions de personnes en pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire (17\u00a0<\/small>% de sa population). Pire, elle doit importer un tiers de ses fruits et l\u00e9gumes pour r\u00e9pondre \u00e0 sa consommation.<\/p>\n <\/p>\n Selon l\u2019association, qui reprend les donn\u00e9es du bureau d\u2019\u00e9tudes Solagro, 43\u00a0<\/small>% des terres agricoles sont actuellement d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019exportation. Avec ses 28\u00a0millions d\u2019hectares de surfaces agricoles utiles (SAU), le pays dispose pourtant de suffisamment de terres pour subvenir \u00e0 ses besoins. Or, \u00ab\u00a0<\/small>plus de la moiti\u00e9 des surfaces c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res, fruiti\u00e8res et mara\u00eech\u00e8res, et un quart des surfaces d\u2019\u00e9levage produisent finalement pour l\u2019exportation\u00a0<\/small>\u00bb<\/em>, d\u00e9taille Terre de liens. En contrepartie, la part des terres consacr\u00e9e \u00e0 nourrir la population fran\u00e7aise est r\u00e9duite \u00e0 2\u00a0100 m2<\/sup> par habitant, l\u00e0 o\u00f9 4\u00a0000 m2<\/sup> seraient n\u00e9cessaires.<\/p>\n En parall\u00e8le, la France doit importer toujours plus de denr\u00e9es alimentaires destin\u00e9es \u00e0 la grande distribution ou \u00e0 l\u2019industrie de la transformation. \u00ab\u00a0<\/small>Depuis vingt ans, nos importations ont doubl\u00e9. On importe un tiers des fruits et l\u00e9gumes qui sont consomm\u00e9s en France, un tiers de la volaille, un quart de la viande de porc, tous ces produits que nous savons produire en France\u00a0<\/small>\u00bb<\/em>, d\u00e9nonce Coline Sovran, coautrice du rapport de Terre de liens.<\/p>\n L\u2019association appelle le gouvernement \u00ab\u00a0<\/small>\u00e0 mettre en coh\u00e9rence la production agricole avec les besoins alimentaires\u00a0<\/small>\u00bb<\/em>, alors qu\u2019est actuellement en d\u00e9bat la loi d\u2019orientation agricole cens\u00e9e r\u00e9pondre \u00e0 la col\u00e8re des agriculteurs<\/a> et que 16\u00a0<\/small>% des Fran\u00e7ais d\u00e9clarent ne pas avoir assez \u00e0 manger\u00a0[1<\/a>].<\/p>\n La structure, qui a fait de la pr\u00e9servation des terres agricoles son combat, estime que la souverainet\u00e9 alimentaire passera par la reterritorialisation des fili\u00e8res. Elle plaide pour que les collectivit\u00e9s locales disposent d\u2019une comp\u00e9tence \u00ab\u00a0<\/small>alimentaire\u00a0<\/small>\u00bb<\/em>, afin que soit inscrite dans leurs missions la r\u00e9installation d\u2019infrastructures de transformation \u00e0 \u00e9chelle locale\u00a0: meuniers pour les farines, moulins pour les huiles, abattoirs de proximit\u00e9 pour la viande, etc.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/lesmoutonsenrages.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/vegetables-752153_640-482x330.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\nUne alimentation \u00ab\u00a0<\/small>accro aux importations\u00a0<\/small>\u00bb<\/h2>\n
Une agriculture transform\u00e9e \u2026\/\u2026<\/h3>\n