{"id":4513,"date":"2025-03-16T01:26:36","date_gmt":"2025-03-16T00:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/2025\/03\/16\/de-fil-en-fil-lariege-reconstruit-sa-filiere-locale-de-laine\/"},"modified":"2025-03-16T01:26:36","modified_gmt":"2025-03-16T00:26:36","slug":"de-fil-en-fil-lariege-reconstruit-sa-filiere-locale-de-laine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monde25.info\/index.php\/2025\/03\/16\/de-fil-en-fil-lariege-reconstruit-sa-filiere-locale-de-laine\/","title":{"rendered":"De fil en fil, l\u2019Ari\u00e8ge reconstruit sa fili\u00e8re locale de laine"},"content":{"rendered":"


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Ari\u00e8ge, reportage<\/p>\n

Au bord de la route qui m\u00e8ne au hameau de la Jalousie, dans le nord de l\u2019Ari\u00e8ge, un troupeau de tarasconnaises pa\u00eet paisiblement. Reconnaissables \u00e0 leurs cornes enroul\u00e9es, ces brebis locales, qui vivent au rythme des transhumances, seront tondues au printemps et leur laine sera stock\u00e9e \u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres de l\u00e0. \u00ab\u00a0<\/small>En Ari\u00e8ge, la laine pousse dans les champs<\/i>, s\u2019amuse Olivia Bertrand,\u202floin de l\u2019industrie textile mondialis\u00e9e bas\u00e9e sur la p\u00e9trochimie et les OGM<\/span>.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i><\/p>\n

Tisserande de formation, cette trentenaire a lanc\u00e9 Laines paysannes en 2016 avec son compagnon Paul de Latour, \u00e9leveur de brebis. Au sein de cette association devenue coop\u00e9rative sous le statut de soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative d\u2019int\u00e9r\u00eat collectif (Scic), le couple et les neuf salari\u00e9s transforment et valorisent la laine. Celle tondue sur place, mais aussi celle r\u00e9colt\u00e9e en se d\u00e9pla\u00e7ant de ferme en ferme dans la r\u00e9gion, \u00ab\u00a0<\/small>un territoire avec une grande tradition de pastoralisme\u202f\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, souligne la tisserande.<\/p>\n

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Des brebis paissent au port de Salau, dans l\u2019Ari\u00e8ge.
\nFlickr \/ CC<\/span> \/ PierreG_09
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Apr\u00e8s la tonte, la laine est tri\u00e9e \u00e0 la main, lav\u00e9e, fil\u00e9e, tiss\u00e9e, tricot\u00e9e… Autant d\u2019\u00e9tapes r\u00e9alis\u00e9es soit sur place soit dans des filatures et ateliers \u00ab\u00a0<\/small>\u202f\u00e0 400 kilom\u00e8tres maximum de chez nous\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, pr\u00e9cise Olivia Bertrand.\u202fEn mettant en lien des acteurs locaux et en commercialisant le fruit de leur travail, la coop\u00e9rative s\u2019est donn\u00e9 pour mission de ressusciter une fili\u00e8re laine dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

4\u00a0<\/small>% de la laine valoris\u00e9e <\/h2>\n

La t\u00e2che n\u2019a rien d\u2019\u00e9vident. \u00c0 l\u2019\u00e9chelle nationale, le secteur a p\u00e9riclit\u00e9 d\u00e8s les ann\u00e9es 1980, entra\u00eenant dans sa chute toute l\u2019industrie li\u00e9e \u00e0 la transformation de cette fibre. Aujourd\u2019hui, sur 10\u00a0000 tonnes de laine brute fran\u00e7aise produite par an, 4\u00a0<\/small>% seulement sont valoris\u00e9es dans l\u2019Hexagone et une grande partie est envoy\u00e9e en Chine\u2026 pour parfois revenir en Europe sous forme de pelotes ou de v\u00eatements bon march\u00e9. En quelques d\u00e9cennies, la laine a ainsi perdu toute sa valeur\u00a0: les grossistes l\u2019ach\u00e8tent aux \u00e9leveurs entre 5 et 40\u00a0centimes le kilo.\u202f\u202f<\/p>\n

En France, les moutons sont donc principalement \u00e9lev\u00e9s pour leur viande. La tonte n\u2019en est pas moins incontournable\u00a0: sans elle, les animaux souffriraient de parasitisme ou de la chaleur. Elle co\u00fbte 2 \u00e0 3\u00a0euros par b\u00eate et se fait \u00e0 perte. Faute de d\u00e9bouch\u00e9s r\u00e9mun\u00e9rateurs, les stocks s\u2019entassent dans les hangars des fermes fran\u00e7aises. Certains \u00e9leveurs en viennent m\u00eame \u00e0 la jeter ou la br\u00fbler, d\u2019autres l\u2019utilisent comme engrais.\u202f\u202f<\/p>\n

Lire aussi : <\/strong> La laine fran\u00e7aise termine au fumier<\/span><\/a><\/p>\n

Chez Laines paysannes, c\u2019est tout le contraire\u00a0: \u00e0 contre-courant de la fast-fashion<\/i>, la laine locale est transform\u00e9e en v\u00eatements, accessoires ou tapis qui ont vocation \u00e0 durer. Par amour du produit, pour lutter contre le g\u00e2chis massif d\u2019une ressource aux multiples vertus, mais aussi par conviction. En favorisant un nouveau d\u00e9bouch\u00e9 pour l\u2019\u00e9levage de montagne, la coop\u00e9rative promeut l\u2019\u00e9mergence d\u2019une \u00ab\u00a0<\/small>\u00e9conomie agricole familiale et vivri\u00e8re\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.\u202f\u202f<\/p>\n

La petite structure est en passe de relever son d\u00e9fi. \u00ab\u00a0<\/small>10 \u00e0 12\u00a0tonnes de laine brute par an sont valoris\u00e9es par Laines paysannes\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, souligne Olivia Bertrand. 25\u00a0fermes adh\u00e8rent \u00e0 la coop\u00e9rative qui leur ach\u00e8te la laine \u00e0 1,20\u00a0euro le kilo, pour couvrir symboliquement le prix de la tonte. \u00ab\u00a0<\/small>On n\u2019a pas vocation \u00e0 valoriser toute la laine d\u2019Ari\u00e8ge [environ 60 tonnes produites par an sur le d\u00e9partement]<\/i>, reconna\u00eet Olivia Bertrand, mais notre mod\u00e8le est reproductible.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> En opposition au mod\u00e8le capitaliste des\u202fstart-up, la structure cr\u00e9e un \u00e9cosyst\u00e8me vertueux, \u00e9cologique, mais aussi un \u00ab\u00a0<\/small>lien social rural\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> entre \u00e9leveurs et acteurs de la fili\u00e8re.<\/p>\n

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\u00ab\u00a0<\/small>Nous sommes au d\u00e9but de la reconstruction de la fili\u00e8re\u00a0<\/small>\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00c0 une quarantaine de kilom\u00e8tres de l\u00e0, \u00e0 Camarade, petit hameau du nord de l\u2019Ari\u00e8ge, les ch\u00e8vres angoras de Pauline Fis et Lo\u00efc P\u00e9lissier passent leurs journ\u00e9es dans le sous-bois de la ferme Mohair Pyr\u00e9n\u00e9es. Le couple est un maillon d\u2019une autre branche de la fili\u00e8re laine\u00a0: le mohair, connu pour sa douceur, sa solidit\u00e9 et ses vertus isolantes. Les ch\u00e8vres, dont les bouclettes typiques commencent \u00e0 se dessiner, passeront leur vie \u00e0 la ferme jusqu\u2019\u00e0 leur mort. \u00ab\u00a0<\/small>Apr\u00e8s la tonte hivernale ou estivale, le mohair est tri\u00e9 en lots selon sa qualit\u00e9\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, explique l\u2019\u00e9leveuse. \u202f\u202f<\/p>\n

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Les ch\u00e8vres angoras, dont les bouclettes typiques commencent \u00e0 se dessiner, passeront leur vie \u00e0 la ferme jusqu\u2019\u00e0 leur mort.
\nFlickr \/ CC<\/span> \/ myri_bonnie
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Avec seulement 9\u00a0500 kilos de laine brute par an, la production de mohair est plus discr\u00e8te que celle de la laine de mouton. Mais elle conna\u00eet les m\u00eames probl\u00e9matiques. La disparition des manufactures, et avec elle la perte de comp\u00e9tences et de mat\u00e9riel, fragilise les petits acteurs, oblig\u00e9s de trouver des solutions pour leur survie. \u00ab\u00a0<\/small>Nous faisons partie d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat collectif agricole (Sica), bas\u00e9e \u00e0 Castres dans le Tarn, qui regroupe une centaine d\u2019\u00e9leveurs<\/i>, pr\u00e9cise Pauline Fis.\u202fCela nous permet de mutualiser les \u00e9tapes de fabrication,\u202fet la Sica a rachet\u00e9 de vieilles machines des ann\u00e9es 1960, qui en g\u00e9n\u00e9ral partent dans les pays de l\u2019Est.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>

\n\u202f

\nEt de pr\u00e9ciser\u00a0: \u00ab\u00a0<\/small>Nous avons embauch\u00e9 une tisserande, car le dernier tisserand de Mohair que l\u2019on connaissait partait \u00e0 la retraite et aucune manufacture ne voulait s\u2019occuper de notre laine.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i> Lavage, filage, tissage, tricotage, le parcours de la laine made in France<\/i> est long et co\u00fbteux. De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du d\u00e9partement, Laines paysannes a internalis\u00e9 le tissage de ses tapis ainsi que la confection de v\u00eatements pour faire face \u00e0 l\u2019inflation des prix en ateliers. Pour Olivia Bertrand, l\u2019enjeu, \u00ab\u00a0<\/small>c\u2019est la r\u00e9appropriation des outils de production et l\u2019autonomie\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

Une feuille de route pr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 l\u2019Assembl\u00e9e nationale<\/h2>\n

Soucieuse d\u2019accompagner le mouvement, la r\u00e9gion Occitanie tente d\u2019identifier les besoins du secteur. \u00ab\u00a0<\/small>On va d\u00e9velopper une plateforme de tri d\u2019ici \u00e0 quelques mois. C\u2019est un projet structurant\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, explique M\u00e9lanie Tisn\u00e9-Versailles, conseill\u00e8re r\u00e9gionale. Le projet est port\u00e9 par cinq acteurs de la fili\u00e8re, bas\u00e9s en Occitanie, souhaitant mutualiser l\u2019\u00e9tape de la collecte. \u00ab\u00a0<\/small>Nous sommes au d\u00e9but de la reconstruction de la fili\u00e8re\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, s\u2019enthousiasme l\u2019\u00e9lue.\u202f<\/p>\n

Lire aussi : <\/strong> \u00c0 22 ans, elle a repris la ferme de son p\u00e8re… \u00e0 sa fa\u00e7on<\/span><\/a><\/p>\n

Le conseil r\u00e9gional a d\u2019ailleurs adopt\u00e9, en 2021, un contrat pour les fili\u00e8res textiles, laines et cuir sur cinq ans avec un budget de 19\u00a0millions d\u2019euros. Au niveau national, le collectif Tricolor essaie de redonner une dimension nationale \u00e0 la relance de la fili\u00e8re. Pascal Gautrand, son d\u00e9l\u00e9gu\u00e9, est convaincu qu\u2019il faut changer d\u2019\u00e9chelle et milite pour que \u00ab\u00a0<\/small>tous les maillons de la cha\u00eene soient ensemble\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

Mais y parvenir suppose des soutiens structurels. C\u2019est pourquoi une feuille de route a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture en mai dernier. Elle synth\u00e9tise 65\u00a0contributions des acteurs des fili\u00e8res.<\/p>\n

La tra\u00e7abilit\u00e9, un argument de vente <\/h2>\n

Depuis ses bureaux ari\u00e9geois, Laines paysannes s\u2019emploie \u00e0 rendre la laine tendance, en soignant ses produits autant que sa communication. Sur leur boutique en ligne, les march\u00e9s ou magasins \u00e9ph\u00e9m\u00e8res, les clients peuvent s\u2019offrir une paire de baskets en laine \u00e0 180 euros, un pull pour 120 \u00e0 200 euros, ou un tapis tiss\u00e9 main \u00e0 3\u00a0000 euros. Les prix s\u2019expliquent par le co\u00fbt de fabrication et la volont\u00e9 d\u2019une r\u00e9mun\u00e9ration juste des \u00e9leveurs et artisans.\u202f<\/p>\n

\u00ab\u00a0<\/small>C\u2019est un acte militant d\u2019acheter nos produits\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, soulignent \u00e9galement Pauline Fis et Lo\u00efc P\u00e9lissier, conscients que le prix peut \u00eatre un frein. Pourtant, pour les deux structures, la client\u00e8le locale r\u00e9pond pr\u00e9sente. La tra\u00e7abilit\u00e9 est un argument de vente et \u00ab\u00a0<\/small>la laine est un formidable outil p\u00e9dagogique pour expliquer la r\u00e9alit\u00e9 du travail des \u00e9leveurs\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>, souligne Olivia Bertrand.<\/p>\n

Sous le hangar de Laines paysannes, de gros ballots de laine sont stock\u00e9s en attendant de poursuivre le chemin de la transformation. Ils sont \u00e9tiquet\u00e9s selon leur provenance, la race de brebis, leur couleur naturelle. Un travail de fourmi dans une fili\u00e8re en pleine renaissance, selon Olivia Bertrand\u00a0:\u202f\u00ab\u00a0<\/small>Fabriquer un pull en laine d\u2019ici, c\u2019est une innovation territoriale.\u00a0<\/small>\u00bb<\/i>\u202f<\/p>\n