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La directrice g\u00e9n\u00e9rale de Nestl\u00e9 Waters, sur la d\u00e9fensive mercredi devant une commission d’enqu\u00eate s\u00e9natoriale qui a d\u00e9plor\u00e9 son manque de coop\u00e9ration, a assur\u00e9 que les traitements ill\u00e9gaux utilis\u00e9s par l’entreprise jusqu’en 2023 sur ses eaux min\u00e9rales Perrier et H\u00e9par permettaient \u00ab\u00a0d’assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Je n’ai pas la raison pour laquelle ils \u00e9taient en place. Je sais que ces traitements permettaient d’assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. J’ai compris qu’il y avait d’autres fa\u00e7ons d’assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (…) et que pour supprimer ces traitements non conformes, il fallait revoir tout le design de l’usine\u00a0\u00bb, a affirm\u00e9 Muriel Lienau.<\/p>\n
Elle a ensuite d\u00e9taill\u00e9 le plan de transformation mis en place pour remplacer ces traitements apr\u00e8s qu’elle en a pris connaissance \u00e0 la suite de sa prise de fonction en 2020.<\/p>\n
Tout au long de l’audition, le rapporteur Alexandre Ouizille (PS) et plusieurs autres s\u00e9nateurs ont d\u00e9plor\u00e9 leurs difficult\u00e9s \u00e0 obtenir des r\u00e9ponses claires.<\/p>\n
La commission d’enqu\u00eate s\u00e9natoriale a \u00e9t\u00e9 mise sur pied en novembre dernier, pr\u00e8s d’un an apr\u00e8s des r\u00e9v\u00e9lations par des journalistes du Monde, de Radio France et de Mediapart concernant l’utilisation de traitements ill\u00e9gaux par des min\u00e9raliers, dont Nestl\u00e9 Waters.<\/p>\n
Une soixantaine de personnes – industriels, conseillers minist\u00e9riels, repr\u00e9sentants de diff\u00e9rents services de l\u2019\u00c9tat, chercheurs, laboratoires, \u00e9lus locaux – ont \u00e9t\u00e9 auditionn\u00e9es depuis d\u00e9cembre par cette commission qui vise \u00e0 faire la lumi\u00e8re sur \u00ab\u00a0les pratiques des industriels de l’eau en bouteille et les responsabilit\u00e9s des pouvoirs publics dans les d\u00e9faillances du contr\u00f4le de leurs activit\u00e9s et la gestion des risques \u00e9conomiques, patrimoniaux, fiscaux, \u00e9cologiques et sanitaires associ\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n
– \u00ab\u00a0Refus de d\u00e9poser\u00a0\u00bb –<\/strong><\/p>\n Muriel Lienau a demand\u00e9 \u00e0 la commission de clarifier dans son rapport les recommandations sur la micro-filtration utilis\u00e9e par le groupe, dont certains s\u00e9nateurs ont contest\u00e9 la l\u00e9galit\u00e9.<\/p>\n \u00ab\u00a0Nous avons soumis aux autorit\u00e9s locales des dossiers d’autorisation\u00a0\u00bb du processus de micro-filtration cartouche \u00e0 0,2 micron, a-t-elle ajout\u00e9, apr\u00e8s avoir d\u00e9clar\u00e9 qu’il n’existe \u00ab\u00a0aujourd’hui aucun r\u00e8glement autorisant ni interdisant une technologie de micro-filtration particuli\u00e8re\u00a0\u00bb.<\/p>\n Elle a ensuite refus\u00e9 de donner les noms des personnes qui l’ont inform\u00e9e des traitements ill\u00e9gaux apr\u00e8s sa prise de poste, invoquant la proc\u00e9dure judiciaire en cours. \u00ab\u00a0C’\u00e9tait mon choix de ne pas chercher des responsabilit\u00e9s individuelles mais de continuer \u00e0 travailler et de mettre toute l’\u00e9nergie \u00e0 trouver des solutions\u00a0\u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n Le pr\u00e9sident de la commission, le s\u00e9nateur LR Laurent Burgoa, lui a rappel\u00e9 que le \u00ab\u00a0refus de d\u00e9poser ou de pr\u00eater serment (…) devant une commission d’enqu\u00eate est passible de deux ans d’emprisonnement et de 7.500 euros d’amende\u00a0\u00bb et qu’une proc\u00e9dure judiciaire n’emp\u00eachait pas un tel t\u00e9moignage.<\/p>\n La directrice g\u00e9n\u00e9rale a maintenu sa position jusqu’\u00e0 la fin de l’audition.<\/p>\n Mardi, la commission avait auditionn\u00e9 Sophie Dubois, directrice g\u00e9n\u00e9rale de Nestl\u00e9 Waters France d’avril 2018 \u00e0 janvier 2025 et actuellement pr\u00e9sidente de Nestl\u00e9 France.<\/p>\n Cette derni\u00e8re a affirm\u00e9 que son r\u00f4le dans le plan de transformation s’\u00e9tait limit\u00e9 aux aspects marketing et distribution et qu’elle n’avait eu connaissance de l’utilisation de traitements interdits qu’apr\u00e8s d’autres cadres comme Muriel Lienau.<\/p>\n L’\u00e9change a \u00e9t\u00e9 encore plus tendu qu’avec Muriel Lienau, le pr\u00e9sident s’\u00e9tonnant en conclusion que \u00ab\u00a0quelqu’un qui a des responsabilit\u00e9s importantes (…) n’ait pas eu connaissance de faits\u00a0\u00bb qui se sont pass\u00e9s dans son entreprise.<\/p>\n<\/div>\n