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\n Selon un rapport publi\u00e9 le 1er avril par le d\u00e9partement de l\u2019Agriculture des \u00c9tats-Unis, la Tunisie s\u2019appr\u00eate \u00e0 enregistrer une bonne r\u00e9colte de bl\u00e9 et d\u2019orge en 2025, gr\u00e2ce \u00e0 des conditions climatiques favorables et aux efforts des autorit\u00e9s en faveur de l\u2019autosuffisance.\n <\/p>\n
Un nouveau rapport du d\u00e9partement de l\u2019Agriculture des \u00c9tats-Unis (USDA) r\u00e9v\u00e8le que les conditions de croissance hivernales tr\u00e8s favorables pr\u00e9parent la Tunisie \u00e0 une r\u00e9colte de c\u00e9r\u00e9ales bien sup\u00e9rieure \u00e0 la moyenne cette ann\u00e9e.<\/p>\n
Les cultures de bl\u00e9 et d\u2019orge se sont tr\u00e8s bien d\u00e9velopp\u00e9es \u00e0 l\u2019approche de la p\u00e9riode de croissance la plus critique en avril, souligne le rapport, qui pr\u00e9voit une production de 1,35 million de tonnes m\u00e9triques (MMT) de bl\u00e9 et 500\u00a0000 tonnes m\u00e9triques (MT) d\u2019orge pour la campagne agricole 2025\/26.<\/p>\n
Ces volumes devraient permettre de r\u00e9duire les importations \u00e0 1,7\u00a0MMT de bl\u00e9 et 450\u00a0000\u00a0MT d\u2019orge, soit une baisse respective d\u2019environ 10\u00a0% et 40\u00a0% par rapport aux importations estim\u00e9es pour 2024\/25.<\/p>\n
Dans une dynamique d\u2019optimisation de la gestion des r\u00e9coltes, les autorit\u00e9s tunisiennes ont \u00e9galement anticip\u00e9 une augmentation de la capacit\u00e9 de collecte \u00e0 7,6 millions de quintaux, d\u00e9passant la capacit\u00e9 actuelle de 7,2 millions. Une extension de 0,5 million de quintaux est pr\u00e9vue pour combler l\u2019\u00e9cart.<\/p>\n
Ces chiffres, communiqu\u00e9s par Azzeddine Chelghaf, directeur g\u00e9n\u00e9ral de la production agricole au minist\u00e8re tunisien de l’Agriculture, illustrent une progression notable par rapport \u00e0 la r\u00e9colte 2023\/24, qui s\u2019\u00e9levait \u00e0 6,7 millions de quintaux, fortement impact\u00e9e par des conditions climatiques difficiles.<\/p>\n
Alors que la Tunisie importe en moyenne 22 millions de quintaux de c\u00e9r\u00e9ales par an, notamment du bl\u00e9 tendre destin\u00e9 \u00e0 la fabrication du pain, la r\u00e9colte 2025 devrait att\u00e9nuer cette d\u00e9pendance, notamment en ce qui concerne l\u2019orge et le bl\u00e9 dur.<\/p>\n
Cette am\u00e9lioration s\u2019inscrit dans une strat\u00e9gie plus large de renforcement de l\u2019autosuffisance alimentaire, avec une augmentation des surfaces cultiv\u00e9es atteignant 1,173 million d\u2019hectares pour la saison 2024\/2025.<\/p>\n
Avec des pr\u00e9visions optimistes et des pr\u00e9paratifs rigoureux, la Tunisie pourrait franchir une \u00e9tape cl\u00e9 dans la valorisation de ses ressources agricoles et la r\u00e9duction de sa vuln\u00e9rabilit\u00e9 aux march\u00e9s internationaux.<\/p>\n<\/div>\n